Buñuelos de bacalao con crema de pimientos del piquillo

Precio: 12,50€€

Lo que hemos buscado desde un inicio con este buñuelo es jugar con el sabor del bacalao (hacemos una tempura supercremosa y casi líquida a base de ajos, perejil, bacalao y aceite de oliva suave) y el crujiente de una tempura bien ejecutada.